Tra gusto ed arte: giovedì da Quid appuntamento con ”Tornatore nella pittura di Caterina Guttuso”

tornatore nella pittura di caterina guttuso
tornatore nella pittura di caterina guttuso

Un evento multisensoriale quello in programma giovedì 14 novembre, a partire dalle ore 19.30, da Quid Gusto Siciliano (piazza Marina 53 a Palermo) in cui arte, buon cibo e buoni vini si incontrano. In programma un menù ad hoc le cui portate saranno abbinate alle tele della pittrice Caterina Guttuso a sua volta dedicate al grande cinema di Giuseppe Tornatore.

Nel menù della serata si potranno degustare: sarde a beccafico su hummus di ceci e panelle; busiate ai broccoli arriminati e muddica atturrata; maccheroncini con le sarde; tagliata di alalunga con cipolla rossa in agrodolce; tortino di patate; mousse di ricotta; crumble di cannolo; arancina di fragole al cacao amaro; cornici di martorana.

La luce inafferrabile delle stelle taglia la via, stretta in una camicia di forza“. L’uomo delle stelle. Opera di Caterina Guttuso: acrilici, cotone e specchio su tela.
Per questa tela il piatto in abbinamento sarà sarde a beccafico, il vino abbinato il Frappato.

I piatti, a sua volta, sono abbinati ai vini della cantina Valle dell’Acate.
Il prezzo a persona è di 30€.

Info e prenotazioni: 091 7296996

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